He hecho PAN !!!

Cuando he leido las miles de formas de hacer pan la verdad es que me han asustado todas ellas. Una que es neófita en la cocina de blogs (que no en la cocina del día día) pues se asuta con la cantidad de ideas, fotos y condimentos que me asustan.
El caso es que yo no soy muy fan del pan. Es un ingrediente del que puedo prescindir a no ser que sea básico como en le bocadillo, las gachas o el pisto. Pero no soy muy seguidora de comer pan. Por eso me gusta es que está especiado, o el que lleva semillas o algo así.
Hasta hoy.
Hoy he hecho pan. Y aun cuando he leído a Susana Pérez que me iba a quedar más que sorprendida con su receta y que verdaderamente era "el pan ideal para principiantes" no he terminado de creermelo hasta que no me he puesto manos a la obra.
No traigo aquí la receta porque si quereís hacer un verdadero Pan Milagro como el de Susana no teneís más que seguir la receta que ella pone. ¡¡Sale de verdad!!!.
En mi hono tarda más, dudé en qué piso ponerlo, al final en la bandeja del medio los priemros 40 minutos y una más arriba en los 10 últimos. Pero si sigues la receta al pie de la letra sale.
... Y como yo no la seguí pues... olvidé la sal!!! craso error, el pan sale bueno pero soso así que seguid la receta al pie de la letra!!! Incluida la sal.
Os dejo una foto del pan y puedo asegurar que no será la última vez que lo haga.
Simplemente genial.
En la página de webos fritos hay muchas más recetas de pan. Intentaré probarlas todas, creo que a cabo de encontrar una nueva aficción!!!
Os dejo con una foto del super pan (sin sal) y sano que he hecho. Y sobre todo: animaros a seguir los pasos de la página de Susana y su Pan Milagro, porque verdaderamente la receta sale y es expectacular!!!

Y por cierto... y qu eme perdonen por presumir sin conocerla... Susana (a quein le debo atreverme a hacer pan): ¡¡Es de Cuenca!!!